索 引 号: | 008758844/2017-00096 | 公开方式: | 主动公开 |
信息名称: | 华蓥市食药监局高兴所护航节前食品安全 | ||
公开日期: | 2017-12-28 | 发布机构: | 食品药品监管局 |
信息类别: | 执法监督 |
“国庆”“中秋”双节将至,为进一步做好节日期间食品安全监管工作,确保广大人民群众的饮食安全,严防食品安全事故发生,华蓥市食品药品监管局高兴所按照上级部署,扎实推进节前食品安全专项整治行动。
该所执法人员按照集中整治和日常监管相结合、督促经营者自律和强化监督检查相结合的原则,坚持问题导向,排查风险隐患,对辖区内食品经营户展开集中检查,一是查看经营者是否建立进销货台账、索证索票,引导经营者养成良好的经营习惯;二是查看是否经营过期变质等食品,严防问题食品流入消费者手中;三是督促搞好环境卫生,落实经营者环保主体责任;四是加强法律法规宣传,提高食品经营者的法律意识、自律意识和道德责任感,强化相关人员食品安全管理意识。
截至目前,该所在专项检查中出动执法人员26人次,检查食品经营户54家次,排除安全隐患21起。
该所执法人员按照集中整治和日常监管相结合、督促经营者自律和强化监督检查相结合的原则,坚持问题导向,排查风险隐患,对辖区内食品经营户展开集中检查,一是查看经营者是否建立进销货台账、索证索票,引导经营者养成良好的经营习惯;二是查看是否经营过期变质等食品,严防问题食品流入消费者手中;三是督促搞好环境卫生,落实经营者环保主体责任;四是加强法律法规宣传,提高食品经营者的法律意识、自律意识和道德责任感,强化相关人员食品安全管理意识。
截至目前,该所在专项检查中出动执法人员26人次,检查食品经营户54家次,排除安全隐患21起。